它是“女人的燕窝”,清爽Q弹,美颜抗皱,3种做法学会,素颜都美

电视资讯 浏览(1324)
澳门星际娱乐场所网址

   15:10:59 爱生活的馋猫

  夏季光临,每天的天气要热到爆炸,这几天我家里天天都是凉拌菜,能多简单就有多简单,而这几天家人最爱吃的就是猪皮做的菜。一直以来,猪皮都惨遭嫌弃,市价3元一斤都有很不愿买。很多人不吃皮买回来直接切掉扔垃圾桶,可不曾想猪皮的胶原蛋白含量可是杠杠的,甚至还有“女人的燕窝”之称,今天把我家最喜欢吃的三种做法分享给您,您可要试试了~

  static.1sapp.comqupostimages201907221563772789154979026.jpg

  【豌豆猪皮冻】

  猪皮250克,清水适量,豌豆150克,料酒10克

  酱:酱油15克,盐1克,蚝油10克,花生油10克,米醋15克,蒜末4克,糖5克,辣椒适量

  static.1sapp.comqupostimages201907221563772789128982711.jpg

  1,掰开豌豆荚,取出豌豆,猪皮洗净焯水后,去除剩余的肥肉,把猪毛处理干净。

  static.1sapp.comqupostimages201907221563772789157892314.jpg

  2,切成细丝放进锅内,猪皮和清水的量是1:3的比例放入锅内,加入料酒。

  static.1sapp.comqupostimages201907221563772789177631269.jpg

  3,煮沸后转小火焖煮20分钟,加入豌豆煮2分钟左右。

  static.1sapp.comqupostimages201907221563772789151200068.jpg

  4,稍稍放凉后 放入保鲜盒内,入冰箱冷藏4小时左右,凝结后取出切片,淋上酱汁即可食用。

  static.1sapp.comqupostimages201907221563772789189987799.jpg

  【酸甜猪皮】

  炸肉皮1块,青红椒3根,蒜末适量,熟芝麻少许,糖20克,盐3克,米醋20克,凉白开30克

  1,先将猪皮浸泡发大,浸泡时间以过夜为佳。

  static.1sapp.comqupostimages201907221563772789187571057.jpg

状备用。

  static.1sapp.comqupostimages201907221563772789126802785.jpg

  3,煮开一锅水,将猪皮放入锅内焯水2分钟,把焯水的猪皮捞出迅速放入冰水里面降温。

  static.1sapp.comqupostimages201907221563772789182900034.jpg

  4,辣椒切段和大蒜切末,把所有材料混合均匀,放入冰箱冷藏半小时即可食用。

  static.1sapp.comqupostimages201907221563772789173591632.jpg

  【枸杞皮冻】

  猪皮半斤,清水适量,料酒3克,姜2片,枸杞10克

  酱汁:酱油8克,白砂糖10克,蒜末5克,米醋10克,辣椒适量

  static.1sapp.comqupostimages201907221563772789103395255.jpg

  1,猪皮买回仔细去掉皮上的肥肉,放进锅里加入料酒姜片煮沸2分钟,捞出来清除掉剩余的杂毛。

  static.1sapp.comqupostimages201907221563772789153330595.jpg

  2,切成细丝,放入破壁机里面,加水到700ml。

  static.1sapp.comqupostimages201907221563772789167381567.jpg

  3,加入枸杞,启动玉米汁功能,20分钟做好,放入玻璃保鲜盒。

  static.1sapp.comqupostimages201907221563772789168003638.jpg

  4,冷藏变硬即可切片,调入酱吃就能吃上。

  这3道猪皮做成的菜肴,您可喜欢?天气热了,跟着馋猫做起来吧~

  女人不要放过它,3元一斤的胶原蛋白,嫩肤抗皱,常吃素颜都美,关注爱生活的馋猫,这里每天和您分享各式美食制作~

  夏季光临,每天的天气要热到爆炸,这几天我家里天天都是凉拌菜,能多简单就有多简单,而这几天家人最爱吃的就是猪皮做的菜。一直以来,猪皮都惨遭嫌弃,市价3元一斤都有很不愿买。很多人不吃皮买回来直接切掉扔垃圾桶,可不曾想猪皮的胶原蛋白含量可是杠杠的,甚至还有“女人的燕窝”之称,今天把我家最喜欢吃的三种做法分享给您,您可要试试了~

  static.1sapp.comqupostimages201907221563772789154979026.jpg

  【豌豆猪皮冻】

  猪皮250克,清水适量,豌豆150克,料酒10克

  酱:酱油15克,盐1克,蚝油10克,花生油10克,米醋15克,蒜末4克,糖5克,辣椒适量

  static.1sapp.comqupostimages201907221563772789128982711.jpg

  1,掰开豌豆荚,取出豌豆,猪皮洗净焯水后,去除剩余的肥肉,把猪毛处理干净。

  static.1sapp.comqupostimages201907221563772789157892314.jpg

  2,切成细丝放进锅内,猪皮和清水的量是1:3的比例放入锅内,加入料酒。

  static.1sapp.comqupostimages201907221563772789177631269.jpg

  3,煮沸后转小火焖煮20分钟,加入豌豆煮2分钟左右。

  static.1sapp.comqupostimages201907221563772789151200068.jpg

  4,稍稍放凉后 放入保鲜盒内,入冰箱冷藏4小时左右,凝结后取出切片,淋上酱汁即可食用。

  static.1sapp.comqupostimages201907221563772789189987799.jpg

  【酸甜猪皮】

  炸肉皮1块,青红椒3根,蒜末适量,熟芝麻少许,糖20克,盐3克,米醋20克,凉白开30克

  1,先将猪皮浸泡发大,浸泡时间以过夜为佳。

  static.1sapp.comqupostimages201907221563772789187571057.jpg

状备用。

  static.1sapp.comqupostimages201907221563772789126802785.jpg

  3,煮开一锅水,将猪皮放入锅内焯水2分钟,把焯水的猪皮捞出迅速放入冰水里面降温。

  static.1sapp.comqupostimages201907221563772789182900034.jpg

  4,辣椒切段和大蒜切末,把所有材料混合均匀,放入冰箱冷藏半小时即可食用。

  static.1sapp.comqupostimages201907221563772789173591632.jpg

  【枸杞皮冻】

  猪皮半斤,清水适量,料酒3克,姜2片,枸杞10克

  酱汁:酱油8克,白砂糖10克,蒜末5克,米醋10克,辣椒适量

  static.1sapp.comqupostimages201907221563772789103395255.jpg

  1,猪皮买回仔细去掉皮上的肥肉,放进锅里加入料酒姜片煮沸2分钟,捞出来清除掉剩余的杂毛。

  static.1sapp.comqupostimages201907221563772789153330595.jpg

  2,切成细丝,放入破壁机里面,加水到700ml。

  static.1sapp.comqupostimages201907221563772789167381567.jpg

  3,加入枸杞,启动玉米汁功能,20分钟做好,放入玻璃保鲜盒。

  static.1sapp.comqupostimages201907221563772789168003638.jpg

  4,冷藏变硬即可切片,调入酱吃就能吃上。

  这3道猪皮做成的菜肴,您可喜欢?天气热了,跟着馋猫做起来吧~

  女人不要放过它,3元一斤的胶原蛋白,嫩肤抗皱,常吃素颜都美,关注爱生活的馋猫,这里每天和您分享各式美食制作~

达到当天最大量